披萨这个东西是不是越正宗的越不健康…

意大利的披萨就是面饼芝士罗勒橄榄油番茄酱，没有多少蔬菜蛋白质，基本就是一大块糖油混合物…感觉美国佬搞的加乱七八糟东西的披萨其实更健康

我竟无言以对

肉夹馍同理

美国做法也不健康，或者说区别不大

越传统越正宗的食物就越接近当时的饮食水平
是个东西放到百几年前那个时候哪有什么健康不健康..

意大利最经典的玛格丽特披萨最早就是平民食物，就是便宜管饱热量高，肯定算不上健康。
而且说实话意式披萨可能不太符合中国人口味，主要是那个萨拉米，那个腌制的香肠是有点发酸的，吃着总感觉有点坏了的感觉。

不如说是不符合当代健康 发明的时候还在农耕社会 需要高热量应对体力劳动

还真是

一个时代一个口味，不必纠结

放什么香肠，玛格丽特才是永远的神。除非是加奶酪，否则我觉得加什么料的都没有玛格丽特好吃。那两片罗勒叶子真是绝了。

要健康就不会吃披萨了
你都吃披萨了还管甚麽健不健康
就好像喝什麽0卡可乐一样，都是在骗自己而已

披萨这东西健康啥啊
你要非说健康不健康
肯定美式的更不健康
（面饼更厚）

最传统的意式的 就是薄底面团
披萨酱 罗勒叶 芝士

不过放在现在 传统意式披萨最大的问题就是吃不饱
我更喜欢吃那种比较薄一点的美式的
市面上比较受欢迎的也是这种

上个世纪可口可乐广告的主要推销对向是青少年，现在全被禁了。
时代在发展，过时的东西要被淘汰的

披萨只吃薄脆的

挺健康的啊
里面的肉和奶酪基本上是唯一的脂肪来源（肉瘦一点的话就只有奶酪）
少油少盐
很健康啊，你看意大利胖子多么
比绝大多数中餐健康到不知道哪里去了，炒个青菜都用好多油的，热量超了人体所需太多

又不是天天拿来当饭吃，还不健康，外卖还更糟糕

錯。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/112064737

【地中海飲食】
【Mediterranean Diet】
在2020全美年度飲食法排第一




這説法可是按照老美自己的排名來的。

像紅肉，豬肉牛肉，少吃。
美式pizza，你想想多少動物性脂肪。

麵餅，那時候可沒那麽精細，全穀物。
芝士，奶製品。
羅勒，Basil。被吹成抗癌、抗氧化聖品，香草之王。
Basil巴西爾和Basileus巴塞琉斯（Βασιλευς）是一個詞源，這是希臘羅馬對王、皇帝的稱呼。你想想，雖然吹逼成分多，但這個香料確實有一定作用。



橄欖油，更不用説了，多少人吹？不飽和脂肪，Omega-3等等。
番茄，番茄算蔬菜還是水果？隨便了。

關於糖油。
不是不讓你吃碳水 C H O，是吃全穀物。
不是不讓你吃油，是吃比較健康的脂肪。

地中海，意式pizza，是真的酸。甚至覺得粗糙。
美式堆那麽多料，最後加菠蘿，你就覺得健康了？
就跟小仙女喝奶茶，加這加那，最後吃兩片減脂藥，贊美道我真健康。

鸡汤肉汤只喝汤也不健康的全是嘌呤，但是我是广东人天天喝汤啥事没有

现在的美食都是当年的屌丝食物啊，


比如韩国人的部队火锅，其实是当年去美国军营的垃圾桶里捡美军倒垃圾里的午餐肉、芝士之类的一锅乱炖，

北京的卤煮火烧、纯粹是当年吃不起肉的穷人，只能吃卤煮下水过肉瘾

披萨、汉堡、热狗，当年都是屌丝的食物，

反正以我在米帝的短暂交换经历感受，披萨可列为最难吃食物之一 国内的本地化披萨比起来简直就是珍馐

不健康很正常啊，这玩意当年在意大利地位跟煎饼果子在国内的地位差不多

另外，这玩意的正经起源是古代欧洲人用烤面饼或硬面包当菜盘，把炖菜或烤菜浇在硬邦邦的死面饼或面包上，吃完菜面饼子也差不多泡软了，然后穷人就吃饼子，富人就把饼子喂狗或仆人，终于有一天有人发现这么做要升两次火，似乎没有一起进烤炉省燃料......

历史文献中最早描述的类似于比萨饼的食品见于古希腊在那不勒斯的殖民地。维吉尔的《埃涅阿斯纪》的第七卷中写到：

“    Their homely fare dispatch'd, the hungry band
Invade their trenchers next, and soon devour,
To mend the scanty meal, their cakes of flour.
Ascanius this observ'd, and smiling said:
"See, we devour the plates on which we fed."    ”
“    家常的饭菜上来了，饥饿的一伙人
瞬间便将它风卷残云地吞掉。
东西真的太少，连面饼也没被放过。
阿斯卡尼亚斯看了笑着说：
“看，我们把盘子也吃掉了。”    ”